fredag, februari 20, 2009

Abbans...

... inte får man servera soppa utan tillstånd. Själv har jag gett mig tillstånd att koka och servera mixad rotfruktssoppa idag. Men den supergoda soppan jag åt i onsdags, efter miniföredraget åt jag utan tillstånd! Vojne, vojne. Det var det lokaltidningens tv-team var ute efter i onsdags... jättekort inslag med mycket nöjda soppätare. Och lite längre med tveksam hälsovårdsdam...

Fy tusan, vad min familj skulle få det trist om hälsovårdsmyndigheten skulle komma hit och spana in mitt kök... det skulle nog bli att äta på lokal för all framtid, för jag är inte tillnärmelsevis så noga som jag var en gång i min ungdom och lärde mig i skolköket att man ska vara. Men vi är sällan magsjuka.

(Tillägg: Jag undrar hur hygieniskt det är i skolmatsalarna där ungarna hänger över matlådorna och snorar och nyser och hostar och vispar med långa ärmar och långt hår medan de slevar upp sin mat....)

Dessutom förstod jag i dag (har legat och läst damtidning på soffan!) att jag inte når upp till det husmoderliga genomsnittet... En genomsnittshusmor har 1o maträtter på repertoaren, det har inte jag, enligt en närstående källa.

När dottern var i början av tonåren, konstaterade hon:
-Så få maträtter det finns egentligen.
-Näe, sa jag, det gör det inte, det finns rätt många.
-Jo, hävdade hon. Det finns ju bara pannkakor, köttfärssås och spagetti, kyckling, pannbiff och soppa.

Ack ja, vilka spår jag satt...

Vad hon sa en dag när jag gick utan behå, sparar jag till nån bloggtorkedag.

27 kommentarer:

Vonkis sa...

Ha ha ha, vilken klipphängare!
Läste om köksproblemen i nt här om dagen, tycker nog man kan ha lite olika krav på olika kök jag. Kyrkornas soppservering är ju inte samma sak som restaurangernas servering.

Bloggblad sa...

Vonkis: Att de går runt och kollar renhet både där och på restauranger är ok, men Frälsis fick stänga sitt för att inte köket såg ut som det skulle. Renheten var inget fel på.

Elisabet sa...

Du är i gott sällskap.
Min yngsta dotter intervjuades i tioårsåldern i lokaltidning .., ungefär så där ..."favoritdjur" ... osv.

När det kom till älsklingsmat, svarade hon så här: "Plättar. Men det får vi så ofta. Mamma gör det nästan jämt".

Gissa, om jag skämdes ..-)

britt sa...

Det har gått till överdrift med renligheten, helt klart!
För ett tag sdan diskuterade vi i kollegiet huruvida man ska handhälsa på eleverna varje morgon. De flesta i mitt kollegium gör det. En av kollegerna berättade att hon handhälsar på alla, sedan går hon direkt till handfatet och tvättar händerna.
Jag handhälsar på mina elever på morgonen, men jag tvättar inte händerna förrän kanske på rasten när jag går på toa, eller annars först innan vi går på lunch.

Jag är lite "sanndrömmare". En natt drömde jag att någon sa:
- Har vi blivit så vekliga att vi inte ens kan ta andra människor i hand!

Och då kände jag att jag har helt rätt linje - man måste kunna ta i varandra utan att direkt rusa iväg och tvätta sig!

Men när vi går på lunch brukar jag uppmana eleverna att de ska tvätta sig noga med tvål och varmt vatten, nu när det har varit så mycket kräksjuka på gång!

Klimakteriehäxan sa...

OJ - det kallar jag för en äkta cliff hanger! (om nåt som hänger, om än aldrig så lite? :-D)

Klimakteriehäxan sa...

OJ - det kallar jag för en äkta cliff hanger! (om nåt som hänger, om än aldrig så lite? :-D)

Evas blogg sa...

"Dit det bär så bär det" som min svärmor ofta säger.

ullisen sa...

åh! abbans har jag inte hört sen sist jag lyssnade på Carl-Gustav Lindstedts Bilskolläraren! underbart!

öh. sen hade jag nåt klokt att säga om din dotter också men jag har glömt vad det var :)

passar på att önska en trevlig helg, när jag ändå håller på å vimsar.

krams!

Bloggullet sa...

Då når jag knappast heller upp till genomsnittet. Det med bh låter intressant, vi får väl höra när du får bloggtorka.;0)
Kramar

Marskatten sa...

Gud var du var rolig idag!
Jag tror visserligen inte ett ord på att du inte har mer än 10 recept på din matlista, hehehe.

Den källan får du nog ta ett ordentligt tag i örat tycker jag.

Ligga på soffan och läsa damtidning är en trevlig syselsättning som även jag har ägnat mig åt idag.

Åsa sa...

Jag kan inget utantill, men jag är rätt bra på att läsa innantill.:)

Tvättar händerna gör jag rätt många gånger om dagen, är mycket sällan sjuk, men jag tror aldrig jag tvekat att äta på en restaurang, eller att ta någon i hand. Däremot har jag börjat tveka på kundkorgar, de ser inte rena ut....

Bloggblad sa...

Elisabet: Skulle jag också tycka var pinsamt… Fast ständiga pannkakor står maken för, och han skulle inte bry sig.

Britt: åh… jag är en sån som smyger med att skölja av mig medan ungarna sätter sig – och ingen märker nåt… fast i övrigt har jag inte bacillskräck, bara det att många av händerna är så kladdiga…

K-häxan: Jo, man lär sig… Och nog handlar det om häng…

Eva: det brukar bara gå åt ett håll: utför.

Ullisen: Det är nog därifrån jag har det, fast jag säger det nog rätt ofta.

Bloggullet: Det blir det snart…

Marskatten: Känner mig inte så värst rolig, men det är ju roligt om jag kan lura nån… Tidningsläsande är underskattat. Helt klart. Fast jag läser M och Må bra. Inte samma skvallertidningar som jag slukar hos frissan.

Åsa: Välkommen hit. ”Utantill”? Hm… vad skrev jag egentligen? Aha - du menar recept!!!

När jag använder saker ute i samhället/skolan och tar på grejer har jag för vana att aldrig stoppa fingrar i munnen, eller klia mig i ögonen… det går av gammal vana.

britt sa...

Ibland kollar man in elevernas händer - de är rejält svarta! Men man undviker att stoppa händerna i munnen och överlever till rasten.
Jag har inte varit sjuk en enda gång det här läsåret (peppar, peppar, ta i trä!)

Ingela sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Ingela sa...

Jag kan underhålla alla som väntar med en liten bysthistoria: En bekant till mig höll på att göra sig i ordning på morgonen, detta sker som alla vet till stor del i badrummet. Mitt i dennna syssla ser hon svarta handavtryck på badrumsdörrens insida varvid hon greppar en trasa och böjar lätt framåtböjd gnugga på fläckarna, fortfarande med bar överkropp. Den då 5-åriga dottern utbrister med beundran i rösten: Ååå mamma, vika långa tissar du har..!

Bloggblad sa...

britt: en gång hade jag en elev som ständigt var kladdig och smutsig överallt och luktade piss och diverse ingrott matfett. När han hade bakat chokladbollar och bjöd alla, smög jag ner mina två i servetten medan alla ungar var koncentrerade på att äta... och sen ner i papperskorgen. Omärkligt. Det klarade jag inte. Jag visste ju hur mamman luktade också...

Ingela: Gulligt. Och helt i klass med min historia, fast min var lite äldre och hade pyttesmå egna erfarenheter av sina egna.

mossfolk sa...

Nä men hade de verkligen inget bättre att göra reportage om?!
Tio maträtter finns då rakt inte på min repertoar heller... Inte hur mycket jag än tänker efter :)

Liv sa...

Magsjukan har ju härjat hos oss och jag tror inte det beror på hur vida vårt kök är hygeiniskt eller inte! Jag tror jag blev smittad!
På min blogg finns det ett filmklipp som gör att alla bekymmer du har kan läggas¨åt sidan. Här har vi en kämpe eller 2, beror på hur man ser det!

londongirl sa...

Men så fånigt att de bara gjorde reportage om soppätandet!!

Nu måste jag tänka efter hur många maträtter jag har i huvudet...åh vad jobbigt det här blev! ;-)

Matildas fikarum sa...

Hoppas det blir bloggtorka snart, ha ha.

Anonym sa...

Stackars din hemstad! Hur många har ni avlivat i soppköket?

Kul blogg - jag tror dottern förmodligen kom ihåg fel men hon har ju verkat klara sig trots den enahanda dieten :o)

Och massor i världen svälter.....

Kulsprutan

Bloggblad sa...

mossfolk: De vill väl göra ett scoop och avslöja snusket och dra igång en riksdebatt…

Liv: Jag tror man behöver lite basselusker för att klara sig. Jag har tittat – en stark film!

londongirl: Jag vet ju att jag bara kör mina gamla i repris, utom en gång om året när jag gör mig till och läser recept… Men ingen klagar – för då får den klagande ta över…

Matilda: när som helst…

kulsprutan: Till det här soppköket kom det inte direkt uteliggare, men till Frälsis soppkök gjorde det det. Hur var hygienen i deras ”hem”?
Visst har vi, som har det så bra, rätt mycket att gnälla över… Min femsidiga kost har inte direkt gjort oss magra och svultna…

Anonym sa...

Min skånska mormor sa alltid: "Lide skid rensar magen".

Kulsprutan

Bloggblad sa...

K-sprutan: Det var väl ungefär så jag tänkte...

Barnbarnet som varit tumsugare och inte alls bryr sig om vad tummen kletat på ... är friskare än några andra små barn jag känner. Medan jag som tvättar mig om händerna ofta - oftare blir förkyld. (Dock sällan magsjuk)

Ca sa...

Fnissar igenkännande....

Ca sa...

Fnissar igenkännande....

Musikanta sa...

Jag hade ett svagt ögonblick tänkt att kommentera denna förstasidesnyhet när jag fick syn på den i NT - men du hann före!

Tur det, eftersom mitt inlägg förmodligen inte ens blivit hälften så roligt som ditt!

Kan bara säga: Det är absurt...

Kommer ihåg att du skrev en rolig dikt om allt som hänger när man blir äldre. Kan du inte plocka fram den i ett eget inlägg?